Velvet Seine
一款口感順滑的雞尾酒，帶有莓果風味。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 在飲品表面滴上2滴Angostura苦精
- 酒精濃度: 16%
成分
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Giffard Framboise de Ronce (覆盆子利口酒) — 15 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 15 ml
- 巴斯德化蛋白 — 15 ml
如何製作
- 將所有材料與冰塊一起搖勻，然後過濾回搖酒器。
- 進行乾搖（不加冰）並過濾入冷卻的杯中。