Felix Sidecar Cocktail
一款經典的雞尾酒,使用干邑和檸檬汁。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 橙皮扭結(檸檬皮扭結更經典)。有些人也喜歡糖霜邊緣,但我版本的經典是平衡的,因此這種裝飾是多餘的。
- 酒精濃度: 18%
成分
- 干邑 — 45 ml
- Triple sec liqueur (40%) — 30 ml
- 檸檬汁(新鮮擠壓) — 22.5 ml
- 冰水 — 10 ml
- 接骨木花利口酒 — 15 ml
- Lillet Blanc — 15 ml
- Peychaud's Aromatic Bitters — 2 dash
如何製作
- 將所有材料與冰塊一起搖勻。
- 過濾倒入冰鎮的杯中。
- 用橙皮裝飾。