Thuir Sour
ค็อกเทลที่มีโน้ตผลไม้และซิตรัส
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Coupe glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: เปลือกส้ม
- ABV: 4%
ส่วนผสม
- Byrrh Grand Quinquina — 30 ml
- De Kuyper Apricot Brandy liqueur — 15 ml
- น้ำมะนาว (คั้นสด) — 22.5 ml
- น้ำเชื่อม (65.0°brix, 2 น้ำตาลต่อ 1 น้ำ) — 10 ml
- ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ — 15 ml
- น้ำเย็น (ไม่ต้องใส่ถ้าใช้ไอซ์เปียก) — 22.5 ml
วิธีทำ
- SHAKE all ingredients with ice and strain back into shaker.
- DRY SHAKE (without ice) and fine strain into chilled glass.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
บรั่นดี · เขย่า · A-Z: T · แคตตาล็อก