The JP Sazerac
A classic cocktail with cognac and rye whiskey.
- วิธีการ: คน
- แก้ว: Old-fashioned glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Lemon zest twist (discarded)
- ABV: 21%
ส่วนผสม
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 5 ml
- Peychaud's or other Creole-style bitters — 4 dash
- La Fée Parisienne absinthe — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Difford's Saline Solution (or ½ pinch salt) — 2 dash
- Chilled water (omit if using wet ice) — 20 ml
วิธีทำ
- STIR all ingredients with ice.
- Strain into frozen glass (no ice in glass).
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
บรั่นดี · คน · A-Z: T · แคตตาล็อก