Rum & Rye Sour
A cocktail with rum and rye whiskey with lemon.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Old-fashioned glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Lemon zest twist
- ABV: 16%
ส่วนผสม
- Havana Club 7yo rum — 30 ml
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 20 ml
- Tawny port — 20 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash (4 drops)
- Pasteurised egg white — 10 ml
วิธีทำ
- SHAKE all ingredients with ice.
- Strain back into shaker.
- DRY SHAKE (without ice) and fine strain into ice-filled glass.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
รัม · เขย่า · A-Z: R · แคตตาล็อก