Polar Express
A cocktail with cognac and white chocolate, served with ice cream.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Martini glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Grated meringue & pinch edible charcoal powder
- ABV: 28%
ส่วนผสม
- Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
- White chocolate grappa liqueur — 25 ml
- Giffard Menthe Pastille white crème de menthe — 5 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 5 ml
- Vanilla ice-cream — 1 scoop
วิธีทำ
- SHAKE first 4 ingredients with ice.
- Strain into ice over a scoop of fior di latte ice-cream.
- Add a scoop of Fiore di Latte ice cream.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
บรั่นดี · เขย่า · A-Z: P · แคตตาล็อก