Margarita with Salt Foam Float
A unique margarita with salt foam.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Margarita glass
- น้ำแข็ง: Ice in the glass
- ตกแต่ง: Lime wedge
- ABV: 13%
ส่วนผสม
- Salt — 4 spoon
- Chilled water — 1 pint
- Pasteurised egg white — 90 ml
- Patrón Reposado tequila — 60 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 30 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 30 ml
วิธีทำ
- Combine first three ingredients, POUR into cream whipping siphon and CHARGE with nitrous oxide.
- Shake and place siphon in a refrigerator for one hour prior to making drink.
- SHAKE next three ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
- SQUIRT salt foam over surface of drink from siphon.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
เตกีล่า · เขย่า · A-Z: M · แคตตาล็อก