Jubilee Flip
A cocktail with Mexican mezcal and cherry brandy.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Coupe glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: If you wish, you can dust the top of the cocktail with confectioners sugar and quickly torch to create a very light brulee' but be care to not cook the egg foam.
- ABV: 21%
ส่วนผสม
- Del Maguey VIDA mezcal — 30 ml
- Giffard Cherry Brandy Liqueur — 30 ml
- Giffard Vanille De Madagascar (vanilla liqueur) — 15 ml
- Demerara / dark Muscovado sugar syrup (2 sugar to 1 water) — 7.5 ml
- Orange juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Egg (white & yolk) — 1 whole
วิธีทำ
- Combine all ingredients in a shaker tin and dry shake for 5-7 seconds.
- Add ice and shake for another 12-15 seconds.
- Double strain into a chilled coupe.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
เตกีล่า · เขย่า · A-Z: J · แคตตาล็อก