Jersey Sour
ค็อกเทลซาวร์ที่มีแอปเปิ้ลแจ็คบรั่นดี
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Old-fashioned glass
- น้ำแข็ง: น้ำแข็งในเชคเกอร์
- ตกแต่ง: เปลือกมะนาว
- ABV: 13%
ส่วนผสม
- Applejack brandy Bottled-in-Bond (50% alc./vol) — 45 ml
- น้ำมะนาว (คั้นสด) — 30 ml
- น้ำเชื่อม (65.0°brix, น้ำตาล 2 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน) — 15 ml
- ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ — 15 ml
วิธีทำ
- SHAKE ส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็ง.
- กรองละเอียดลงใน Old-fashioned glass ที่แช่เย็น.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
บรั่นดี · เขย่า · A-Z: J · แคตตาล็อก