Flip Williams
A cocktail with bourbon and pear liqueur.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Sour or Martini/Coupette glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Dust with grated nutmeg
- ABV: 19%
ส่วนผสม
- Bourbon whiskey — 45 ml
- Poire William liqueur — 22.5 ml
- น้ำเชื่อม (65.0°brix, 2 น้ำตาลต่อ 1 น้ำ) — 7.5 ml
- Single cream / half-and-half — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- ไข่แดง — 1 fresh
วิธีทำ
- Combine bourbon whiskey, Poire William liqueur, sugar syrup, single cream, Angostura bitters, and egg yolk in a shaker.
- Add ice to the shaker.
- Shake vigorously until well chilled.
- Strain the mixture into a chilled Sour or Martini/Coupette glass.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
วิสกี้ · เขย่า · A-Z: F · แคตตาล็อก