Brass Rail
ค็อกเทลที่ซับซ้อนด้วยรัมและเครื่องเทศ.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Coupe glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: เปลือกส้มที่จุดไฟ (ทิ้ง) & โรยผงอบเชยเบา ๆ บนผิวของเครื่องดื่ม
- ABV: 15%
ส่วนผสม
- Havana Club 7yo rum — 50 ml
- Bénédictine D.O.M. — 15 ml
- น้ำมะนาว (คั้นสด) — 15 ml
- น้ำเชื่อม (65.0°brix, 2 น้ำตาลต่อ 1 น้ำ) — 10 ml
- ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ — 10 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
วิธีทำ
- SHAKE ส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็ง.
- กรองกลับเข้าไปในเชคเกอร์.
- DRY SHAKE (ไม่มีน้ำแข็ง) และกรองละเอียดลงในแก้วที่แช่เย็น.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
รัม · เขย่า · A-Z: B · แคตตาล็อก