Black Forest Sour
ค็อกเทลที่มีรสเปรี้ยวและเบอร์รี่.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Old-fashioned glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: เปลือกมะนาว
- ABV: 2%
ส่วนผสม
- Jägermeister — 40 ml
- Cherry Heering cherry brandy liqueur — 5 ml
- น้ำสับปะรด (คั้นสด) — 10 ml
- น้ำมะนาว (คั้นสด) — 20 ml
- น้ำเชื่อม (65.0°brix, 2 น้ำตาลต่อ 1 น้ำ) — 10 ml
- ไข่ขาวที่ผ่านการพาสเจอไรซ์ — 15 ml
วิธีทำ
- SHAKE ส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็ง.
- กรองกลับเข้าไปในเชคเกอร์.
- DRY SHAKE (ไม่มีน้ำแข็ง) และเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
บรั่นดี · เขย่า · A-Z: B · แคตตาล็อก