Angela's Bloody Mary (Difford's recipe)
ค็อกเทลคลาสสิกที่มีวอดก้าและน้ำมะเขือเทศ
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Collins glass
- น้ำแข็ง: Ice from freezer
- ตกแต่ง: ขอบเกลือเซลอรี่ & พริกไทยดำ + ตกแต่งด้วยก้านเซลอรี่
- ABV: 10%
ส่วนผสม
- Vodka — 45 ml
- น้ำมะเขือเทศ — 67.5 ml
- น้ำมะนาว (คั้นสด) — 10 ml
- น้ำเชื่อม (65.0°brix, 2 น้ำตาลต่อ 1 น้ำ) — 7.5 ml
- เกลือเซลอรี่ — 2 pinch
- พริกไทยดำ — 3 grind
- ซอสพริกร้อน (แดง) — 8 drop
- ซอสวูสเตอร์เชียร์ — 5 ml
- น้ำมะนาว (คั้นสด) — 10 ml
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมและน้ำแข็งแล้ว ROLL (หมุนแทนที่จะเขย่า) และกรองละเอียดลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง.
- ใช้ไอซ์ที่สดจากช่องแช่แข็ง (แทนที่จะเป็นเครื่องทำไอซ์/บ่อไอซ์) เพื่อเติมแก้วเพื่อหลีกเลี่ยงการเจือจางที่ไม่ต้องการ.
- ใช้ไอซ์จากช่องแช่แข็งเพื่อหลีกเลี่ยงการเจือจางที่ไม่ต้องการ.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
- Angela's Cosmopolitan Cocktail (Difford's recipe)
- Angela's Cuba Libre
- Angela's Elderflower Martini #2
- Angela's Full Circle
วอดก้า · เขย่า · A-Z: A · แคตตาล็อก