Absinthe Frappé
Um coquetel com absinto e hortelã servido sobre gelo.
- Método: Agitar
- Copo: Copo old-fashioned
- Gelo: Gelo triturado
- Decoração: Raminho de hortelã
- Teor alcoólico: 15%
Ingredientes
- La Fée Parisienne absinthe — 45 ml
- Licor de anisette — 15 ml
- Água gelada — 45 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 7.5 ml
Como preparar
- SHAKE todos os ingredientes com gelo.
- Coar finamente em um copo cheio de gelo triturado.
- CHURN (mexer) e servir com canudos.
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