Absinthe Drip
Uma maneira clássica de servir absinto.
- Método: Construir
- Copo: Copo Pousse-café ou copo sour
- Teor alcoólico: 10%
Ingredientes
- 1/2 oz. Pernod (ou outro substituto de absinto) — 1
- cubo de açúcar — 1
- oz. água filtrada fria — 5
- colher perfurada — 1
Como preparar
- Despeje Pernod em um copo pousse-café ou sour.
- Coloque a colher perfurada sobre o topo do copo.
- Posicione um cubo de açúcar na colher e despeje lentamente água sobre ele.
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