Smoked Jalepeno Spicy Paloma
Een pittige cocktail met gerookte jalapeño en tequila.
- Methode: Mixen
- Glas: Highball (max 10oz/300ml)
- IJs: IJs
- Garnering: Garneer glas met limoen- en grapefruitpartjes, steek gegrilde jalapeño op en plaats in het glas
- ABV: 13%
Ingrediënten
- Mezcal — 30 ml
- Grapefruitsap (roze) — 30 ml
- Soda (club soda) water — 30 ml
- Jalapeño schijf — 1 slice
- Agavesiroop — 7.5 ml
- Citroensap (vers geperst) — 30 ml
- Blanco tequila (100% agave) — 30 ml
Hoe het te maken
- Gril jalapeños boven een open vlam of in een gietijzeren pan.
- Meng in een shaker agavesiroop met ijs, voeg limoen- en grapefruitsappen toe.
- Voeg tequila en mezcal toe, shake en giet in een highball glas met ijs.
- Garneer de cocktail met grapefruit-infused bruiswater.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Tequila · Mixen · A-Z: S · Catalogus