Abacaxi Ricaço
Een verfrissende cocktail geserveerd in een ananasschaal.
- Methode: Mixen
- Glas: Ananasschaal (bevroren) glas
- IJs: Gecrushed ijs
- Garnering: Snijd een rietje grote opening in de bovenkant van de ananasschaal & vervang het als een deksel
- ABV: 23%
Ingrediënten
- Ananas (vers) — 1 whole
- Havana Club 3 Year Old rum — 90 ml
- Limoensap (versgeperst) — 22.5 ml
- Witte basterdsuiker — 15 ml
Hoe het te maken
- Snijd de bovenkant van een kleine ananas af en schep voorzichtig het vruchtvlees uit de basis om een schaal met 12mm (½ inch) dikke wanden te laten.
- Plaats de schaal in een vriezer om te koelen.
- Verwijder de harde kern uit het ananas vruchtvlees en gooi deze weg; hak het resterende vruchtvlees grof, voeg andere ingrediënten toe.
- BLEND met één 12oz schep gecrushed ijs.
- Giet in de ananasschaal en serveer met rietjes.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Rum · Mixen · A-Z: A · Catalogus