수박 모히토
수박과 민트로 만든 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 머들링
- 잔: 피즈 또는 하이볼 (8oz에서 10oz)
- 얼음: 얼음
- 가니시: 라임 휠과 민트로 장식합니다.
- ABV: 17%
재료
- 민트 잎 — 6 fresh
- 신선한 수박 — 1⁄4 cupful
- 화이트 (숯 필터링) 1-3년 된 라이트 럼 — 45 ml
- Diamond Reserve 화이트 오버프루프 럼 — 15 ml
- 신선한 라임 주스 — 22.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 소다 (클럽 소다) 물 — 15 ml
만드는 법
- 민트와 수박, 라임 주스를 머들합니다.
- 간단한 시럽, 럼, 얼음을 추가합니다.
- 저어줍니다.
- 클럽 소다를 살짝 추가하고 가볍게 저어줍니다.