스모킹 핫 멕시칸
테킬라와 메즈칼이 들어간 칵테일로 라임으로 장식합니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 마가리타 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 떠 있는 것을 돕기 위해 라임 조각을 추가합니다. 저는 또한 칠리/시트러스 림을 추가하여 매운 맛을 더하고 메즈칼의 스모키함을 보완했습니다.
- ABV: 20%
재료
- Patrón Silver 블랑코 테킬라 — 45 ml
- Cointreau 트리플 섹 리큐르 — 30 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 메즈칼 — 15 ml
만드는 법
- 첫 세 가지를 쉐이커에 얼음과 함께 1분간 섞습니다.
- 차가운 잔에 얼음을 채웁니다.
- 쉐이커의 내용을 잔에 붓습니다.
- 얼음 위에 라임 조각을 평평하게 올립니다.
- 라임 조각 위에 천천히 메즈칼을 부어 떠오르게 합니다.