스모킹 핫 팔로마
메즈칼과 칠리 리큐르가 들어간 매운 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 계피 & 칠리 소금 림
- ABV: 7%
재료
- Del Maguey VIDA 메즈칼 — 30 ml
- Giffard Piment d'Espelette 칠리 리큐르 — 22.5 ml
- 자몽 주스 (핑크) — 45 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 아가베 시럽 — 7.5 ml
- Thomas Henry 핑크 자몽 소다 — Top up with
만드는 법
- 첫 5가지 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 얼음이 가득한 잔에 체로 걸러 붓습니다.
- 자몽 소다로 위를 채웁니다.