셰리 코블러
A sweet cocktail with sherry and tropical fruits.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 크러시드 아이스
- 가니시: 파인애플 웨지, 오렌지 슬라이스, 민트 스프리그 부케 & 제철 베리
- ABV: 9%
재료
- Oloroso sherry — 60 ml
- Pedro Ximénez sherry — 15 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 5 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 7.5 ml
- Orange juice (freshly squeezed) — 7.5 ml
만드는 법
- SHAKE all ingredients with ice.
- Fine strain into a glass filled with crushed ice.
- Garnish with pineapple wedge, orange slice, mint sprig bouquet & seasonal berry.