럼 펀치 업
럼과 라임이 어우러진 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 라임 웨지
- ABV: 14%
재료
- 화이트 오버프루프 럼 — 45 ml
- 라임 주스(신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽(65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 앙고스투라 아로마틱 비터스 — 2 dash
- 차가운 물(젖은 얼음일 경우 줄이기) — 20 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 잘 걸러서 붓습니다.