포트 오브 스페인 칵테일
생동감 있는 맛의 이국적인 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 제스트 트위스트
- ABV: 12%
재료
- 스트레이트 라이 위스키 (100 프루프 / 50% 알콜/부피) — 30 ml
- Angostura 아로마틱 비터스 — 15 ml
- 피멘토 드람 리큐르 — 15 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- Giffard 그레나딘 시럽 — 22.5 ml
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 셰이커로 다시 걸러냅니다.
- 드라이 쉐이크 (얼음 없이).
- 차가운 글라스에 고운 체로 걸러냅니다.