포트 와인 플립
포트 와인 플립은 포트 와인과 육두구의 향이 나는 크리미한 칵테일로, 아늑한 저녁에 적합합니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 위스키 사워 글라스
- 얼음: 흔들기 위한 얼음 추가
- 가니시: 위에 육두구를 뿌린다.
- ABV: 7%
재료
- 포트 — 1.5 oz
- 라이트 크림 — 2 tsp
- 가루 설탕 — 1 tsp
- 계란 — 1 pcs
- 육두구
만드는 법
- 쉐이커에 포트 와인을 추가한다.
- 쉐이커에 크림을 추가한다.
- 쉐이커에 가루 설탕을 추가한다.
- 쉐이커에 전체 계란을 추가한다.
- 쉐이커에 얼음을 채운다.
- 모든 재료를 차가워질 때까지 흔든다.
- 칵테일을 위스키 사워 글라스에 스트레인한다.
- 위에 육두구를 뿌리고 서빙한다.