뉴올리언스 사제락
버번과 비터로 만든 클래식 칵테일입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 껍질
- ABV: 15%
재료
- 뉴올리언스 칵테일, 원래는 압생트로 만들어짐.
- 설탕 큐브 — 1
- 페이초드 비터 또는 앙고스투라 비터 한 방울
- oz 버번 — 2
- oz 허브생트 (또는 페르노 또는 리카르드) — 1/4
- 1 oz 신선한 레몬 주스 — 1/2
- 레몬 트위스트
만드는 법
- 올드 패션드 글라스 바닥에 설탕 큐브를 놓고 비터로 적신다.
- 얼음을 추가하고 버번, 허브생트, 레몬 주스를 붓는다.
- 잘 저어준다.
- 레몬 껍질을 음료 위에 비틀고 넣는다.