Merchant of Venice
꿀과 보드카가 들어간 칵테일로, 계란 흰자와 함께 흔듭니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 플루트 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 제스트 트위스트
- ABV: 20%
재료
- Ketel One 보드카 — 60 ml
- 꿀 — 2 spoon
- 쓴 오렌지-붉은 아페리티프 — 15 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
만드는 법
- 셰이커 바닥에서 꿀과 보드카를 저어 녹입니다.
- 다른 재료를 추가하고 드라이 셰이크 (얼음 없이) 합니다.
- 다시 얼음과 함께 흔들고 차가운 글라스에 곱게 걸러냅니다.