Habano Banano Mexicano (트리플 "o")
바나나와 하바네로가 어우러진 이국적인 칵테일입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 마가리타 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 신선하거나 말린 바나나 조각. 나는 바닐라/라이 비터를 사용합니다. *사진에서는 전형적인 메즈칼 오악사카 글라스를 사용합니다*
- ABV: 17%
재료
- Plantation 3 Stars rum — 60 ml
- Mezcal — 15 ml
- Lejay Liqueur de Banane (Banana) — 7.5 ml
- 살균된 계란 흰자 — 30 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 고추 & 판다나 설탕 시럽 — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 셰이커에 넣습니다.
- 나는 간단한 시럽을 위해 하바네로 고추(빨간색 또는 주황색)를 사용합니다.
- 끓는 물 한 컵에 우려낸 후, 사탕수수를 추가합니다.