진 앤 타임
진과 리몬첼로가 들어간 향긋한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 압생트 글라스 또는 올드 패션드 글라스
- 얼음: 싱글 록
- 가니시: 레몬 트위스트
- ABV: 20%
재료
- 에비에이션 아메리칸 진 — 30 ml
- 노이리 프랫 엑스트라 드라이 베르무트 — 15 ml
- 리몬첼로 리큐어 — 30 ml
- 크렘 드 비올렛 리큐어 — 2.5 ml
- 그린(베르트) 샤르트뢰즈 리큐어 — 7.5 ml
- 타임 리큐어 — 2 drop
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 섞고 흔듭니다.
- 싱글 록 위에 얼음이 담긴 록스 글라스에 따라냅니다.
- 스모킹 건이 있다면, 프로방스 허브를 약간 넣어 스모크합니다.