Excuse My French
레몬과 코냑이 들어간 상큼한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 설탕 코팅된 가장자리를 둘러싼 레몬 제스트
- ABV: 17%
재료
- Rémy Martin 1738 Cognac — 40 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 10 ml
- Giffard Creme de Framboise — 15 ml
- Difford's Saline Solution (or ½ pinch salt) — 1 spoon
만드는 법
- SHAKE 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 스트레인합니다.