체리 사워
체리 브랜디와 마라스키노가 들어간 시큼하고 달콤한 칵테일입니다.
- 방법: 쉐이크
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 마라스키노 체리로 장식합니다.
- ABV: 6%
재료
- 키르슈바서 (체리) 오 드 비 — 45 ml
- 마라스키노 리큐어 — 22.5 ml
- 아마레토 리큐어 — 15 ml
- 앙고스투라 또는 기타 아로마틱 비터스 — 1 dash
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 살균된 계란 흰자 — 20 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 쉐이크합니다.
- 얼음이 가득한 유리잔에 스트레인합니다.