Chá do Arouche
매운 맛과 꿀의 힌트가 있는 칵테일.
- 방법: 쉐이크
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 건조된 오렌지 슬라이스 위에 시나몬 스틱.
- ABV: 15%
재료
- 불레이트 켄터키 스트레이트 버번 위스키 (45%) — 60 ml
- 카르파노 클래시코 — 15 ml
- 꿀 — 10 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 20 ml
- 루트 생강 (엄지손가락 크기 조각) — 1 gram
- 차 마테 — 30 ml
- 알부민 / 분말 계란 흰자 — 1⁄2 spoon
만드는 법
- 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣습니다.
- 먼저 드라이 쉐이크한 후 얼음과 함께 쉐이크합니다.
- 화려한 쿠페 글라스에 더블 스트레인합니다.
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