카페 콜로니얼
커피와 초콜릿 비터스로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 머들링
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 오렌지 제스트 트위스트 (그리고 옆에 작은 블랙 커피 한 잔과 함께 제공)
- ABV: 25%
재료
- 설탕 큐브 — 1 cube
- 밥의 초콜릿 비터스 — 5 drop
- 에스프레소 커피 (신선하게 만든 뜨거운) — 10 ml
- 블랙 티어스 카카오 & 커피 스파이스 럼 — 60 ml
- 진저브레드 설탕 시럽 — 5 ml
만드는 법
- 설탕 큐브를 초콜릿 비터스와 커피로 적신다.
- 큐브를 으깨고 설탕이 녹을 때까지 저어준다.
- 얼음과 함께 다른 재료를 추가하고 저어준다.
- 더 많은 얼음으로 덮고 제공한다.