아포스톨
훈제 시나몬과 럼이 어우러진 칵테일입니다.
- 방법: 저어주기
- 잔: 스니프터 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 오렌지 제스트 트위스트
- ABV: 24%
재료
- 시나몬 가루 — 3 pinch
- 바카르디 8년 숙성 럼 — 40 ml
- 스트레이트 라이 위스키 (100 프루프 / 50% 알콜/부피) — 15 ml
- 페드로 히메네즈 셰리 — 15 ml
- 드 쿠이퍼 브라운 크렘 드 카카오 — 10 ml
만드는 법
- 적절한 표면에서 시나몬 가루를 불태웁니다.
- 스니프터 글라스를 뒤집어 연기가 나는 시나몬 위에 놓습니다.
- 다른 재료를 얼음과 함께 저어주고 시나몬이 연기 나는 글라스에 스트레인합니다.