Time for Suze
フェンネルティーとスーズリキュールを使ったさっぱりとしたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- アルコール度数: 3%
材料
- ルッテ・オールド・サイモン・ジーニバー — 20 ml
- スーズ・ジェンチアンリキュール — 15 ml
- *特別な材料#1(上記参照) — 40 ml
- ラ・フェ・パリジェンヌ・アブサン — 4 dash
- シュガーシロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- すぐに提供する。