ザ・バラード・オブ・ダンデライオン
タンポポの香りが漂うエレガントなカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: コパグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイストとタンポポの根を浸したCaorunnのアトマイザー噴霧
- アルコール度数: 17%
材料
- Caorunn Gin — 60 ml
- *特別な材料 #1（上記参照） — 12.5 ml
- フレッシュなオレンジジュース — 12.5 ml
- エッグホワイト — 25 ml
- 塩 — 1 pinch
作り方
- すべての材料をアイスと一緒にシェイクし、シェイカーに戻します。
- ドライシェイク（アイスなし）。
- 冷やしたグラスにファインストレインします。