レッドラムマティーニ
赤スグリを使ったエレガントなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 赤スグリ
- アルコール度数: 22%
材料
- 赤スグリ — 24 fresh
- ハバナクラブ 7年ラム — 60 ml
- ルッテ スロージン — 15 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- バニラシュガーシロップ — 15 ml
作り方
- シェイカーの底で赤スグリをマドラーで潰す。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒に全ての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにこし入れる。