メルローズジン
バラとザクロシロップを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ワイングラス
- ガーニッシュ: なし
- アルコール度数: 16%
材料
- Caorunn Gin — 50 ml
- Avallen Calvados — 15 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 20 ml
- *特別な材料 #1（上記参照） — 37.5 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクし、シェイカーに戻して濾す。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスに細かく濾す。