フレンチタルト
グレープフルーツとエルダーフラワーを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ローズマリーの小枝とグレープフルーツのスライス
- アルコール度数: 10%
材料
- . St. Germain Elderflower Liqueur — 30 ml
- ウォッカ — 60 ml
- グレープフルーツジュース（ピンク） — 60 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 7.5 ml
- 'シンプル' シロップ（砂糖1に対して水1） — 7.5 ml
- ローズマリーの小枝 — 1 sprig
- ソーダ（クラブソーダ）水 — 120 ml
作り方
- シェイカーに小さなローズマリーの小枝とシンプルシロップを加える。
- 香りが立つまで軽くマドリングする。
- 氷、ウォッカ、グレープフルーツジュース、レモンジュース、エルダーフラワーリキュールを加える。
- シェイクして氷の上にグラスに注ぐ。
- ソーダ水を加え、ガーニッシュを追加する。