ドライマティーニ (15:5 dumped) フランクリン
ジンとベルモットを使ったクラシックカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 2つのオリーブの串刺し
- アルコール度数: 27%
材料
- ルッテ ドライジン — 75 ml
- マティーニ エクストラ ドライベルモット — 15 ml
- オレンジビターズ（アンゴスチュラ製） — 1 dash
作り方
- ベルモットを氷と共にステアする。
- 余分なものを捨てるためにストレインし、グラスと氷をベルモットでコーティングする。
- ベルモットでコーティングされた氷の上にジンを注ぐ。
- ステアして冷やしたグラスにストレインする。
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作り方
グラス
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A–Zインデックス
- ドライマティーニ (15:1 ratio) モンゴメリーの
- ドライマティーニ (10:1比率) シェイク推奨
- ドライマティーニ (2:1.5比率) ソッピングウェット
- ドライマティーニ (2:1比率) ウェット