Caorunn Cider Flip
サイダーとシナモンを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 表面にアンゴスチュラビターズのライン。ピックを使って波のパターンにする。軽くシナモンを振りかける。
- アルコール度数: 15%
材料
- Caorunn Gin — 50 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 25 ml
- *特別な材料#1（上記参照） — 30 ml
- 卵白 — 1 fresh
- 卵黄 — 1 fresh
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻す。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスにストレインする。