アーチボルド・ペリスコープ
ピーチフレーバーとリオハワインのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 長いストロー
- アルコール度数: 20%
材料
- ルッテ・ドライジン — 60 ml
- ピーチツリー・ピーチシュナップス — 30 ml
- ソーヴィニヨン・ブランワイン — 22.5 ml
- 冷水 — 22.5 ml
- リオハ・クリアンサ赤ワイン — 15 ml
作り方
- 最初の3つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- ソーダでトップし、リオハワインを慎重にフロートさせる。