The Snakeman
Un cocktail con tequila e liquore ai lamponi.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio fresco
- Guarnizione: Lamponi e una scorza d'arancia
- Gradazione: 16%
Ingredienti
- Reposado tequila (100% agave) — 60 ml
- Liquore ai lamponi neri (es. Chambord) — 15 ml
- Marmellata di ribes nero (conserva) — 22.5 ml
- Succo di lime (fresco spremuto) — 30 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Albume d'uovo — 15 ml
Preparazione
- Shaker secco poi shaker umido.
- Filtrare in un bicchiere Old Fashioned sopra ghiaccio fresco.
- Guarnire con lamponi e una scorza d'arancia.
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