The Sorceress

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Un cocktail tropicale con rum e ananas.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Tiki mug o collins
• Ghiaccio: Ghiaccio tritato
• Guarnizione: Rametti di menta e un'orchidea
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• La Hechicera Rum — 60 ml
• Licor 43 Original liqueur — 15 ml
• Succo di lime (fresco spremuto) — 22.5 ml
• Averna Amaro — 15 ml
• . Succo d'ananas (fresco spremuto) — 60 ml
• Monin Pure Cane sugar syrup (65.0°brix, equivalente a 2 zucchero a 1 acqua) — 7.5 ml

Preparazione

1. Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio per 12-15 secondi.
2. Filtrare in un bicchiere Tiki o Collins riempito di ghiaccio tritato.
3. Guarnire con rametti di menta e un'orchidea.

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