The Burly French Man

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Un cocktail con assenzio e cognac.

• Metodo: Mescolare
• Bicchiere: Old-fashioned
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Scorza di limone (scartata).
• Gradazione: 25%

Ingredienti

• La Fée Parisienne assenzio — 5 ml
• Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
• Vermouth di Torino — 20 ml
• Liquore Green Chartreuse — 20 ml
• Liquore di vodka Damson — 10 ml
• Bitter all'arancia Angostura — 1 dash
• Bitter aromatico Angostura — 1 dash

Preparazione

1. RINSE il bicchiere freddo con assenzio e metti da parte.
2. MESCOLA gli altri ingredienti con ghiaccio.
3. Filtra nel bicchiere risciacquato con assenzio.

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Come farlo

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista degli anni '20
• 1970'

Bicchiere

• 30 e Lode
• A Bloody Delta
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