Smoked Jalepeno Spicy Paloma
Un cocktail piccante con jalapeño affumicato e tequila.
- Metodo: Frullare
- Bicchiere: Highball (max 10oz/300ml)
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Guarnire il bicchiere con spicchi di lime e pompelmo, infilzare jalapeño affumicato e posizionarlo nel bicchiere
- Gradazione: 13%
Ingredienti
- Mezcal — 30 ml
- Succo di pompelmo (rosa) — 30 ml
- Acqua frizzante (club soda) — 30 ml
- Fetta di jalapeño — 1 slice
- Sciroppo di agave — 7.5 ml
- Succo di lime (fresco) — 30 ml
- Tequila Blanco (100% agave) — 30 ml
Preparazione
- Arrostire i jalapeños su una fiamma aperta o in una padella di ghisa.
- In uno shaker, mescolare il nettare di agave con ghiaccio, aggiungere i succhi di lime e pompelmo.
- Aggiungere tequila e mezcal, shakerare e versare in un bicchiere highball con ghiaccio.
- Guarnire il cocktail con acqua frizzante infusa al pompelmo.
Altri cocktail
Come farlo
Bicchiere
Più popolari
Indice A–Z
Tequila · Frullare · A-Z: S · Catalogo