Scottish Breakfast

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Un cocktail con whisky e sciroppo d'acero.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Spolverare con polvere di cannella
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 45 ml
• Avallen Calvados — 15 ml
• Sciroppo d'acero — 15 ml
• Panna singola / metà e metà — 30 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 5 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
3. Spolverare con polvere di cannella.

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