Ramos Chocolate Fizz cocktail
Un cocktail squisito con cioccolato e champagne.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Flute glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Tartufo di cioccolato sul bordo
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Dutch Cacao white crème de cacao — 45 ml
- Acqua di fiori d'arancio — 5 ml
- Estratto di vaniglia — 5 ml
- Albume pastorizzato — 30 ml
- Panna singola / metà e metà — 30 ml
- Brut Champagne — 30 ml
Preparazione
- SHAKE i primi sei ingredienti con ghiaccio.
- Filtra di nuovo nel shaker.
- DRY SHAKE (senza ghiaccio).
- Filtra finemente nel bicchiere freddo.
- TOP con champagne versato lentamente nel bicchiere da un'altezza.
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Come farlo
Bicchiere
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