Per 's Sidecar (se fx Bartenderens grundbog)
Un cocktail classico con cognac e limone.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere Coupe
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Bordo di zucchero e scorza di limone
- Gradazione: 17%
Ingredienti
- Cognac — 40 ml
- Cointreau triple sec liqueur — 15 ml
- Succo di limone (appena spremuto) — 20 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 10 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare finemente in un bicchiere freddo.
- Guarnire con un bordo di zucchero e scorza di limone.
Altri cocktail
- Cocktail del XVIII secolo
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Come farlo
Bicchiere
Più popolari
Indice A–Z
Brandy · Shakerare · A-Z: P · Catalogo