Negus (Caldo)

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Un cocktail caldo con vino porto e limone.

• Metodo: Costruire
• Bicchiere: Toddy glass
• Ghiaccio: Nessun ghiaccio
• Guarnizione: Spolvera con noce moscata grattugiata (e stecca di cannella opzionale)
• Gradazione: 5%

Ingredienti

• Porto tawny — 90 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 30 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 15 ml
• Acqua bollente — Top up with

Preparazione

1. Posiziona il cucchiaio da bar nel bicchiere riscaldato.
2. VERSA tutti gli ingredienti nel bicchiere.
3. MESCOLA.

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Come farlo

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Bicchiere

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