Neil's Favola
Un cocktail leggero con gin e liquore al bergamotto.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Nick & Nora glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di limone (scartato) e foglia di basilico galleggiante
- Gradazione: 19%
Ingredienti
- Gin — 40 ml
- Italicus o altro Rosolio di Bergamotto / liquore al bergamotto — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 10 ml
- Liquore Limoncello — 20 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 10 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra finemente nel bicchiere freddo.
- Guarnisci con un twist di scorza di limone e una foglia di basilico.
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Come farlo
Bicchiere
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